Une application qui vous permet de réinventer chaque soir vos salades et marinades, ça vous dit? Moi aussi! C’est pourquoi j’ai eu envie de vous présenter l’application gourmande de Maison Orphée, qui regroupe + de 200 recettes de vinaigrettes et marinades. Un outil simple et efficace que j’adore utiliser pour me simplifier la vie et m’assurer que mes plats soient toujours goûteux.
En bonus, découvrez ma recette de salade tiède aux crevettes, mangues et tomates mettant en vedette la vinaigrette aux suprêmes dénichée sur l’application de Maison Orphée.
Recette de salade tiède aux crevettes, mangues et tomates :
Pour la salade
- 12-15 crevettes grillées
- 1 orange coupée en suprêmes
- 1 mangue coupée en dés
- 1/2 barquette de tomates cerises
- 1 laitue Boston
- 1 poignée de mâche
- 1 poignée de roquette
- Des herbes au choix (ciboulettes, basilic, etc.)
- Sel & poivre
Pour la vinaigrette aux suprêmes
dénichée sur l’application de Maison Orphée)
- 60 ml d’huile d’olive à l’ail
- 30 ml de vinaigre de vin blanc
- Fleur de sel (au goût)
- 30 ml de suprêmes d’orange
- 1 gousse d’ail hachée
- Poivre moulu (au goût)
