Emilie Gaillet est photographe et styliste culinaire à Montréal, diplômée en cuisine professionnelle. Elle a créé son blog Murmures en 2009, qui s’est transformé au fil du temps en blog culinaire où elle partage avec plaisir chacune de ses recettes.
La nourriture est pour elle une inépuisable source d’inspiration. Elle cuisine à l’instinct, selon ce qui lui plaît et ce qui l’entoure. Comme elle accorde une grande importance au bien-manger et à la saine alimentation, elle joint l’équipe de Blond Story afin de partager différentes recettes qui rallie équilibre et gourmandise.
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Recette d’hummus crémeux aux haricots blancs et salade de farro
Les clémentines, c’est mon petit plaisir d’hiver, il y en a toujours un grand bol rempli sur le coin de la table. Et parfois quand il en reste des moins belles, et bien pas de gâchis, j’en fais un excellent smoothie, un petit boost vitaminé!